Gefrorener Joghurt mit Lavendel

Zutaten

1kg FAGE Total 2%, 5%
200 g Zucker oder Honig
1 Teelöffel getrockneter Lavendel, zerstoßen
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
¼ Teelöffel Salz

    SCHRITTE
  1. Die Schüssel der Eismaschine 3 Stunden vor dem Einsatz einfrieren.
  2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen.
  3. Die Zutaten in die Eismaschine geben. Falls keine Eismaschine zur Verfügung steht, mit dem Handmixer vermischen und einfrieren.
  4. 35-40 Minuten lang mixen. Für weiche Konsistenz gleich servieren oder für festeres Eis 3-4 Stunden lang einfrieren.