

Einfaches und leichtes Rezept für eine Aperitifsauce. Ideal auch für die Weihnachtszeit.
250 g FAGE Total 5%, 2% oder 0,2%
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
eine halbe Gurke, gerieben
1 Esslöffel getrocknete Kräutermischung (Oregano, Rosmarin, Thymian, Trüffel, Basilikum)
Saft einer halben Zitrone
1 Esslöffel Öl
Eine Prise Salz