Zutaten
4 EL Butter, Zimmertemperatur, etwas mehr für die Pfanne
140g Honig
75g FAGE Total 5%, FAGE Total 2%, FAGE Total 0%
1 großes Ei
1 Tasse Mehl
1 TL Ingwer, gemahlen
2 TL Zimt, gemahlen
¼ TL Nelken, gemahlen
¼ TL Muskatnuss, gemahlen
½ TL Natron
Toppings:
FAGE Total 5%, FAGE Total 2%, FAGE Total 0%
Kandierte Cranberries
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SCHRITTE
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Pfannen buttern und beiseite stellen.
- Butter und Honig in einer mittelgroßen Schüssel schaumig rühren. FAGE Joghurt und Ei zugeben und gut verrühren
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Mehl, Ingwer, Zimt, Nelken, Muskatnuss und Natron zugeben und langsam verrühren.
35-40 Minuten im Ofen backen
- Warm mit weiterem Joghurt, kandierten Cranberries und Rosmarin servieren
