Joghurteis am Stiel mit Wassermelone und Minze

Zutaten
  • 500g Wassermelone, gewürfelt und in Portionen geteilt
  • 130g FAGE Total 0%, 2%, 5%
  • 40g Ahornsirup, Honig oder Agave
  • 10g Limettensaft
  • 30g Minze
    SCHRITTE
  1. 130g Wassermelone kleiner Schneiden und beiseite stellen.
  2. 400g Wassermelone, Joghurt, Ahornsirup und Limettensaft im Mixer glattrühren.
  3. Wassermelonenstückchen und Minze in Eis-am-Stiel-Formen geben.
  4. Joghurtmischung und Stiel dazugeben und mindestens 4 Stunden lang gefrieren lassen.
  5. Ein Tipp – das Eis ohne den Stiel etwa 2 Stunden gefrieren lassen und den Stiel einführen, wenn das Eis halbgefroren ist