Zucchini-Pancakes mit würzigem Joghurt

Würzige Pancakes - schon probiert?

Ingredients

Für die Pancakes:

200ml Milch

1 Ei

100g Mehl

1 Zucchini, gerieben

Salz und Pfeffer nach Belieben

Salatblätter zur Garnitur 

 

    SCHRITTE
  1. Alle Zutaten für die Pancakes mischen, dann die Pancakes in einer beschichteten Pfanne wie gewohnt zubereiten und warm halten.
  2. FAGE Total Griechischen Joghurt, Worcester-Soße und Cayennepfeffer mischen und auf die Pancakes geben.
  3. Mit Salatblättern garnieren.