Zutaten
Halloumikäse
Champignons
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
Zucchini
Ein wenig Olivenöl
Spieße
Für den Joghurtdip:
80 g FAGE Total 0.2%
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel L fein gehackte frische Minze
1 Teelöffel fein gehackte frische Korianderblätter
Eine Prise Salz & Pfeffer
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SCHRITTE
- Die Zutaten in Stücke schneiden und sie abwechselnd auf die Spieße einstecken.
- Sie mit ein wenig Olivenöl beträufeln und grillieren, bis das Gemüse weich wird und Farbe annimmt.
- Alle Zutaten für den Joghurtdip mischen und serviere ihn, sobald die Spieße fertig sind.
