Zutaten
2 Tafeln Milchschokolade
1 Tafel Zartbitterschokolade
150 g FAGE Total 0,2%, 2% oder 5% Joghurt
1 Esslöffel (15 ml) Ahornsirup oder Agave
Mögliche Garnierungen:
Schokoladenüberzug
Zerkleinerte Zuckerstangen
Schokoladendrops oder Rosenknospen
Feiertagsstreusel
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SCHRITTE
- Den Ofen auf 80°C vorheizen.
- Ein 25 x 30 cm großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Die Schokoladentafeln abwechselnd so anordnen, dass das Blech bedeckt ist. Im Ofen 7-8 Minuten erhitzen oder bis sie gerade weich geworden sind.
- Ahornsirup in den FAGE Joghurtbecher geben und gut verrühren.
- Sobald die Schokolade erweicht ist, die beiden Schokoladen mit einem Löffel leicht verrühren.
- Einen Klecks Joghurt auf die geschmolzene Schokolade geben und erneut mit einem Löffel verrühren.
- Mit Zuckerstangen, Streuseln und Pralinen deiner Wahl garnieren.
- Mindestens 3 Stunden lang einfrieren oder bis die Rinde fest ist.
- Aus dem Gefrierschrank nehmen, in Stücke brechen und sofort servieren oder bis zum Verzehr wieder in den Gefrierschrank stellen.
