

70 g ungesalzene Butter, geschmolzen
170 g Agave oder Honig
1 großes Ei
140 g FAGE Total 0,2%, 2%, 5%
1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
180 g Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Backnatron
½ Teelöffel Salz
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Eine Prise Muskatnuss
1 große Zucchini, geraspelt
2 Teelöffel Orangenschale
Joghurt-Zitronen-Glasur:
120 g Puderzucker
1 Esslöffel FAGE Total 0,2%, 2%, 5%
½ Zitrone, entsaften
½ Teelöffel Vanilleextrakt
½ Teelöffel Salz