Fischrogen-Dip

Ein köstlicher Dip serviert zu knusprigem Brot

Zutaten

300g FAGE Total

½ Zwiebel, fein gehackt

3 Zitronen, der Saft

150g weiße Fischrogen

400ml Olivenöl 

    SCHRITTE
  1. In einem Mixer die Zwiebel, den Zitronensaft, FAGE Total und Fischrogen mischen. Olivenöl nach und nach zufügen.
  2. Sauce für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, so dass die Zwiebel ihre Schärfe verliert und die Zutaten einziehen.