Zutaten
340 g Himbeeren, gefroren
190 g Brombeeren, gefroren
500 g FAGE Total 0,2%, 2%, 5%
150 g goldener Sirup, Maissirup oder Ahornsirup (je nach persönlichem Geschmack)
1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
80 g Mini-Schokoladenstückchen
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SCHRITTE
- Gefrorene Himbeeren, Brombeeren, Joghurt, Sirup, Vanilleextrakt und Salz in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und zu einer glatten Masse verarbeiten.
- Die Mischung aus der Küchenmaschine nehmen und in einen gefriersicheren Behälter füllen, die Schokoladenstückchen unterrühren und 2-4 Stunden einfrieren, bis sie fest ist.
- Vor dem Auslöffeln etwa 5 Minuten ruhen lassen.
