Zutaten
560 g FAGE Total 0,2%, 2%, 5%
170 g glatte Erdnussbutter, Raumtemperatur
110 g Agave, Honig oder Ahornsirup
1 Teelöffel Vanilleextrakt
100 g halbsüße Schokoladensplitter, geschmolzen
Optionaler Belag:
Mini-Brezeln
Gehackte Nüsse Ihrer Wahl
-
SCHRITTE
- Die Blechpfanne mit Wachspapier auslegen. Beiseite stellen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Joghurt, Erdnussbutter, Agave und Vanilleextrakt verrühren.
- Joghurtmischung auf das vorbereitete Backblech gießen und gleichmäßig verteilen.
- In einem kleinen mikrowellensicheren Behälter die Schokoladenchips schmelzen. Löffelweise geschmolzene Schokolade auf die Joghurtmischung geben. Die Schokolade mit einem Zahnstocher umherwirbeln.
- Die Rinde mit Brezeln und gehackten Nüssen bestreuen und für mindestens 4 Stunden bis über Nacht einfrieren. Sofort aus dem Gefrierschrank servieren.